聖瑪莉麵包店(芋頭卷心酥+香草餐包+雙色布丁舒芙蕾)

聖瑪莉或許是間平凡的麵包店,但能在我們生活周圍屹立不搖三十幾年也是對它產品的一種肯定;

 

它成立於一九八五年,第一家店位於信義路和永康街口(一九九四美國第一家聖瑪莉在紐約誕生了),

 

同期的還有可頌坊,在台式麵包店穩定又不多變化的台灣烘焙市場中,著實造成了一股新潮流,它跟著日本

 

烘焙店的腳步走,一直有新產品的出現,且也帶進了用健康新鮮蔬果食材作麵包的觀念,當時台灣除了一般

 

吐司外,不外乎就是菠蘿吐司.葡萄干吐司就很了不起了,雖它的產品比別家小卻價格貴上了3成,除了每天

 

出爐熱騰騰的產品幾乎售光外,還有前面提到的食材,例如南瓜派,胡蘿蔔麵包......在當時在烘焙界造成震

 

憾,到聖瑪莉買麵包行為成為是種「地位」象徵,一般學生和小資可買不下手的......

 

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雖然我不常在聖瑪莉買麵包,可是我常被它出爐的麵包香弄得「三心二意」的;這是三年前的臭酸照,

 

當時自己手作烘焙和天然酵母麵包潮流未真正興起,它還是天天搶搶滾!

 

這是芋頭卷心酥,我看到小型可愛的麵包總忍不住嚐鮮,也不愛餡料很多,多就會膩啊~外皮是可頌麵包,

 

方頌的多層次奶油味,又酥又軟,總令人愛不釋手,一口接一口.

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不知為何我粉愛試餐包大小的新款餐包,好奇中間有點夾心可撥開來吃,一小小口地吃,好好玩啊!

 

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帶點甜的奶油香草,本以為是以hurb做的夾心......不過因新鮮好吃,也粉喜歡,尤其它的鵝黃色的外表.

 

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打開就是這款.


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布丁舒芙蕾也在三.四年前再次造成流行,而它因競爭在價位上開始採兩條特價的策略.


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產品內容.熱量.保存日期都標示得很清楚喔

 

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看!一打開這有一層紙來隔開,以免沾上灰塵.

 

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想說只想試口味就買一盒雙口味的:巧克力和鮮奶.


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從未漏掉餐具.

 

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好飽滿啊!

 

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這是牛奶口味.


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有沒有看到晃啊晃~

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這上層為巧克力蛋糕口感,不甜膩的黑巧克力.

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有沒有看到它的斯慕斯~~~光滑軟嫩啊~

 

我不知它還有沒有在賣這些產品,它常汰舊換新喔!

 

聖瑪莉麵包店官網http://www.sunmerry.com.tw/aboutus.php

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