獨飲食

跟朋友約在忠孝東路和敦化南路口的歐米茄手錶專賣店會合,沒想到自從她升官以來很難準時,不過

她還是搭計程車趕來了;所以晚了快半小時,紅廚裡外的照片我就沒空拍,怕影響了其它客人用餐;

這家紅廚我經過好多次,總想來試看看,一直因病痛不穩定而延後.

它和慶城街JOICE是同一個老闆,好像這幾年又開另一家規模更大的旗艦店在信義計畫區.

因為許多人都覺得不錯,每次經過人也不少,今天(去年)天公也作美就成行了!

裝璜色調是我喜歡的顏色,不過要遷就它的場地,真的是三角窗地形,廚房吧台佔L型,而座位區名分兩區,

才能利用兩側的落地窗誏陽光灑進來.

紅廚義大利餐廳在台北市安和路營業近20年上下了,算是義大利餐廳中老餐廳之一.

價格一直不便宜,而住這附近的人倒有點像「走廚房」那樣熟悉,也當成家常菜的餐廳之一了.

這些年知道中午推出了商業午餐,價格還能接受,且想嚐嚐它知名的麵包,好吧!既然來了,不要考慮太多.

(不過我們考慮超過十分鐘,商午吃麵總覺不似試菜約會,所以我們不點義大利麵的套餐,價格就提高了)

P.S.以上三張圖片來目網路,若有侵權請告知)

朋友加點了礦泉水,一人加30元,算很划算,每喝剩下不到一半就會來幫我們加滿.

這就是傳說中的像山東大餅的手工麵包,札實卻不硬,有點像比司吉,可沾果醬和奶油(照片不見了),

貼心地蓋上布巾以免冷掉.(麵包要另點,一份好像75元)但服務生的態度平淡了點.......

這是今日是湯,應是奶油蔬菜濃湯.

芝士蕃茄沙拉,佐上油醋醬,並細心地把蕃茄皮給去掉,口感更細緻了!

碳烤菲力牛排佐黃芥末子醬,牛排的水準不錯!

香煎雞肉佐蘑菇醬汁,擺盤簡單了點.

咖啡水準不差,最後看到水果有芭樂......人,奇摩子也有點芭樂起來了!

整体食材水準還不錯,但除了套餐價格之外,一般套餐的必有餐點也額外收費;或許他們的知名老主廚

毛師傳離開,最近才出現這種兩極的評價吧!

最後平均一人近一張小朋友><'''''''

地址:台北市安和路一段7號1樓

Tel:(02)2776-5216

紅廚義大利餐廳官網:

http://www.joycecafetw.com/main_03.html